Concurso Internacional de Vinos del Atlántico-CIVA 2016

El próximo 15 y 16 de junio se celebrará en El Sauzal esta iniciativa, que se desarrolla por segunda ocasión y aspira a reunir medio centenar de muestras. Es el único certamen internacional que se celebra en Canarias dedicado en exclusiva a los vinos dulces producidos en los países que limitan con el Océano Atlántico y sus mares colindantes.

El Concurso Internacional de Vinos del Atlántico tendrá como invitado especial en esta ocasión a la región vitivinícola de Azores, según ha avanzado el director del Aula de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna, Valerio Gutiérrez.

El certamen, que en su anterior edición contó con la participación de más de medio centenar de vinos, pretende recompensar la calidad de los vinos que concursan con el objetivo de incentivar el interés de quienes los producen por la mejora de su producto y, consecuentemente, estimular la demanda de los vinos premiados.

Los vinos participantes podrán competir en las categorías de vinos de bajo velo, naturalmente dulces o vinos de licor. La organización ha previsto tres premios para los ganadores, Gran Atlántico de Oro, Atlántico de Oro y Atlántico de Plata, y una distinción especial del jurado al mejor vino canario del Atlántico.

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Cursos gratuitos de teleformación

Este año desde Gran Canaria, nuestra empresa, MBC Servicios de Formación y Consultoría de Canarias, S.L. ofrece los siguientes cursos en modalidad Teleformación para residentes en la isla de Tenerife:

- Para personas que trabajen en empresas que pertenecen al sector Hostelería. Curso de: Manipulador en el sector de la hostelería (30 horas) modalidad teleformación. Se obtiene el certificado de manipulador de alimentos.

- Para personas que trabajen en empresas que pertenecen al sector Comercio. Curso de: Procesos de Control y seguridad alimentaria (10 horas) modalidad teleformación. Se obtiene el certificado de manipulador de alimentos.

- Para personas que trabajen en cualquier sector. Curso de: Manipulador de alimentos (19 horas) modalidad teleformación. Se obtiene el certificado de manipulador de alimentos.

El único requisito excluyente es que en ninguno de estos cursos pueden participar personas que trabajen para el Gobierno de Canarias, Cabildos, Ayuntamientos, etc., o sea, en Administración pública sino por cuenta ajena o dados/as de alta como autónomo.

Son cursos de fácil ejecución, ya que se realizan desde casa, en tu ordenador, con unos conocimientos básicos en informática ya que la plataforma es muy intuitiva, y su certificación es muy importante para tu desarrollo y reciclaje profesional. La certificación es OFICIAL, emitida por la entidad que subvenciona Servicio Canario de Empleo.

Preinscripciones y más información a:
Persona de contacto Gillaine Warwick
email: gwarwick@escuelahosteleriacanarias.com
Tlf.: 922 071 030

www.escueladehostelerialp.com

www.grupombc.info

Soto y Manrique Viña y Olivo nos visita

En la Escuela Superior de Cocina y Hostelería de Canarias, las bodegas Soto y Manrique Viña y Olivo, presentaron sus vinos a los alumnos de nuestro curso de Sumillería. Pasaron una mañana de vinos, historias, poesía, canciones y mucho cariño... con nuestro grupo de gente joven y estupenda, "el mundo del vino os necesita!!".

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